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摘 要:本发明涉及食品加工装置技术领域,具体涉及一种橘子罐头生产装置及加工方法,包括工作台,设在工作台上端的加工滑架,所述加工滑架沿工作台长度方向导向滑动,设在工作台的上端的加热板,所述加热板设在加工滑架的正下方,用于对果实进行加热。本发明通过将橘子定时定量的投入到加工滑架内,通过移动加工滑架老来让橘子在加热板上进行滚动,通过加热来让橘子皮和果肉能够初步的分离,有助于后续的去皮工序,同时在移动过程中,通过两个推料架的往复弹性滑动,将推料架之间的橘子重复的进行拨动翻面,提高加热效果,并且在移动过程中,加工滑架内的切割刀具会对橘子皮的表面进行滑切。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202111338696.5 | 专利名称: | 一种橘子罐头生产装置及加工方法 |
申请日: | 2021-11-12 | 申请/专利权人 | 长沙理工大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 湖南省长沙市天心区万家丽南路2段960号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L19/00搜分类 食品 生产装置搜索 |
公开/公告日: | 2023-06-20 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN109905105B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |