一种山楂白茶饼干及其制备方法

摘     要：本发明提供了一种山楂白茶饼干的制备方法，取洗净的山楂、白茶分别粉碎后过800目筛得到山楂粉和白茶粉；将称取的糖浆和黄油置于容器中，在35℃烘箱中预热10分钟；将预热后的糖浆和黄油搅匀，加入称取好的小麦粉、山楂粉、白茶粉、鸡蛋、食盐、发酵粉和水，加入山楂粉、白茶粉、黑芝麻和白芝麻形成发酵面团；将上述发酵面团在模具中成型，在烤箱中烘焙，冷却后即可得到山楂白茶饼干。本发明的不仅充分利用了白茶的优势，其抗氧成分含量比绿茶高出3倍之多，能更有效中和游离基，至今仍被为是自然界最强的抗氧化植物，将其和山楂结合制得的山楂白茶饼干，不用添加抗氧化剂，是一种保健功能与风味俱佳的饼干。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

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