一种火龙果果汁及其加工方法

摘     要：本发明公开了一种火龙果果汁及其加工方法，属于食品加工技术领域。所述火龙果果汁包括如下重量份的原料：火龙果果肉1000‑1200份、火龙果果皮50‑85份、猕猴桃400‑500份、西葫芦300‑400份、护色剂45‑75份、调味剂35‑65份、防腐剂30‑45份和柠檬酸15‑25份。所述加工方法包括：1)原料处理；2)去涩处理；3)混合制汁；4)调味；5)均质、脱气。本发明在降低火龙果果肉添加量的同时可提高果汁中花青素含量，还提高了火龙果果汁中的营养成分，且使本发明不仅适用于一般群体，还适用于糖尿病患者。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注