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| 专利/申请号： | CN201410147640.5 | 专利名称： | 用菠萝制饮料型果醋的方法 |
| 申请日： | 2014-04-15 | 申请/专利权人 | 叶贤忠 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 广东省佛山市禅城区汾江中路74号1903房 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | A23L2/02 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2016-03-02 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN103919207B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 30 | 所属领域： | 风味饮料 饮料制作专利转让搜索 |
摘 要：用菠萝制饮料型果醋的方法，其特征在于将清洁干净的菠萝榨汁，过滤，滤液加热至沸腾，往冷却后的滤液中加入防腐剂备用，以重量计算往滤渣加入0.8—1.5倍水后加热煮沸并维持20—30分钟，按滤渣水煮液与食用级冰醋酸的重量比1：0.02—0.04往滤渣水煮液中加入食用级冰醋酸，腌制12—15天，然后以重量计算往腌制物中添加2—4倍的冷开水或者经过杀菌后的水，过滤，将腌制物过滤液与备用的榨汁液混合，成为饮料型果醋。本发明与已有技术相比，具有能短时间内大量消耗菠萝以避免长时间存放菠萝而导致菠萝变质的、能生产出口味独特的饮料的优点。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2021/01/05 | 专利权的转移 | 登记生效日: 2020.12.23 专利权人由叶贤忠变更为苏州润桐专利运营有限公司 地址由528000 广东省佛山市禅城区汾江中路74号1903房变更为215600 江苏省苏州市张家港保税区新兴产业育成中心A栋145室 |
| 2016/03/02 | 授权 | |
| 2014/08/13 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 2/02 专利申请号: 201410147640.5 申请日: 2014.04.15 |
| 2014/07/16 | 公开 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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