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| 专利/申请号： | CN201811131324.3 | 专利名称： | 一种安康鱼皮肽的制备方法及所制备的安康鱼皮肽的免疫调节应用 |
| 申请日： | 2018-09-27 | 申请/专利权人 | |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | C12P21/06 分类检索 |
| 公开/公告日： | 转让价格： | 【平台担保交易】 | |
| 公开/公告号： | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 | |
| 浏览量： | 59 | 所属领域： | 生物医药 免疫调节剂 保持视力 治疗咳嗽 预防肝脏疾病专利转让搜索 |
摘 要：本发明涉及安康鱼皮多肽技术领域，针对以海洋鱼类为原料制备的多肽的分子量较大且含苦腥味的问题，本发明提供一种安康鱼皮肽的制备方法，将安康鱼皮经脂肪酶与异丙醇配合脱脂，并经高温煅烧贻贝粉脱除腥臭味，协同脱除免疫调节肽的苦腥味，然后经酸性环境、脉冲电场和硼氢化钠、醋酸硼氢化钠协同削弱鱼皮蛋白分子间的交联程度，强化鱼皮蛋白的溶胀，然后再经对鱼皮蛋白分解作用弱的蛋白提取酶分离提取鱼皮蛋白，然后利用专一性高的蛋白分解酶分解鱼皮蛋白制成安康鱼皮肽，分子量在1000～3500Da的比重高，与鱼皮蛋白相比，收率可达78wt%左右，分子量均匀，而且无苦腥味，鱼皮利用率高，并免疫活性高，可应用在免疫调节方面。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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