发明专利已授权

从产朊假丝酵母发酵液中提取谷胱甘肽的方法

📄 申请号：CN201510720495.X 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2015-10-30

公开号

CN105200102A

公开日

2015-12-30

申请人

江苏理工学院

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12P21_02

IPC 分类号

C12P21_02 , C07K5_037 , C07K1_14 , C12R1_72 ,

技术画像

所属领域

发酵工程发酵工程生物分离纯化生物化工

应用场景

生物医药, 保健食品, 食品添加剂, 化妆品原料, 医药中间体

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摘要

本发明公开了一种从产朊假丝酵母发酵液中提取谷胱甘肽的方法，包括以下步骤：产朊假丝酵母种子培养和发酵；收集发酵培养完毕的发酵液，离心，收集的细胞冷冻；将冷冻后的产朊假丝酵母细胞加入硫酸溶液中，放置15～30分钟后离心分离，收集上清液；此时细胞内的还原型谷胱甘肽从胞内释放出来溶解在硫酸溶液中，完成提取。本发明将收集的细胞冷冻处理以增加细胞壁渗透性；将冷冻处理后的细胞加入强酸溶液中，在强酸溶液中胞内还原型谷胱甘肽完全释放出来，而胞内其他大分子物质如蛋白质、糖类、核酸等则基本留在胞内，简化了后续的纯化操作，降低了纯化成本，实现了高效、清洁化提取；同时在本发明的提取条件下还原型谷胱甘肽未被破坏。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20190319

✅ 授权

20160127

?? 实质审查的生效：

20151230

📄 公开

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