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著 录 项 目:
专利/申请号: | CN202210471832.6 | 专利名称: | 一种鲍鱼内脏蛋白肽的制备方法 |
申请日: | 2022-04-29 | 申请/专利权人 | 韩耀辉 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 福建省厦门市集美区印斗路43号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号: | C12P21/06 分类检索 |
公开/公告日: | 2024-03-19 | 转让价格: | 【平台担保交易】 |
公开/公告号: | CN114634962B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
浏览量: | 30 | 所属领域: | 食品加工技术 生物化学工程 海洋资源利用专利转让搜索 |
应用场景:水产深加工副产物高值化利用;保健食品开发;调味品改良;医药中间体制备;饲料添加剂优化
摘 要:本发明属于蛋白肽制备领域,涉及一种鲍鱼内脏蛋白肽的制备方法,包括:将鲍鱼内脏用饱和盐水进行预处理,将预处理鲍鱼内脏加入水后粉碎,加入由胰酶、胰凝乳蛋白酶、木瓜蛋白酶、羧肽酶与烷基硫醇按照质量比1:(0.1~0.2):(2~5):(0.5~1.5):(0.01~0.1)组成的复合酶Ⅰ进行第一次酶解,加入由木瓜蛋白酶、羧肽酶以及钠盐按照质量比1:(0.05~0.2):(0.01~0.1)组成的复合酶Ⅱ进行第二次酶解,往所得酶解液中加入絮凝剂进行含有海藻酸盐、明胶、卡拉胶和改性氢氧化铝的絮凝剂进行絮凝沉淀,固液分离即可。本发明提供的方法能够提高鲍鱼内脏蛋白肽的收率和纯度,极具工业应用前景。
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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