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摘 要:本发明提出了一种制备黄秋葵葛根饮料的方法,其包括:将黄秋葵与水混合并进行打浆,接着将所得到的黄秋葵浆液进行过滤并收集滤液作为黄秋葵汁;将葛根与水和淀粉酶混合,并将所得到的混合物煮沸20~25分钟,接着将所得到的煮沸产物离心以便获得上清液和残渣,其中收集上清液作为葛根提取液;将黄秋葵汁和葛根提取液以及稳定剂混合,以便获得所述黄秋葵葛根饮料粗品;将所得到的黄秋葵葛根饮料粗品在均质机中进行均质;将经过均质后的黄秋葵葛根饮料粗品用脱气机脱气,真空灌装机灌装、封盖,并在杀菌之后得到成品饮料。利用根据该方法获得的黄秋葵葛根饮料具有抗疲劳、解酒等多种功能。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201310411543.8 | 专利名称: | 一种黄秋葵葛根饮料的制备方法 |
申请日: | 2013-09-11 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L2/38搜分类 饮料搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2021/01/05 | 专利权的转移 | 登记生效日: 2020.12.23 专利权人由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所变更为四川企易标信息科技有限公司 地址由212400 江苏省镇江市句容市宁杭北路112号变更为610000 四川省成都市高新区荣华南路366号5栋1单元14层1406号 |
2015/06/24 | 授权 | |
2014/01/22 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 2/38 专利申请号: 201310411543.8 申请日: 2013.09.11 |
2013/12/25 | 公开 |