发明专利已授权

一种铁皮石斛发酵产物及其制备方法与应用

📄 申请号：CN202410570498.9 📄 发布日：2026/08/10

著录项目信息

申请日

2024-05-09

公开号

CN118477144B

公开日

2025-02-28

申请人

惠州工程职业学院

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12P19_04

IPC 分类号

C12P19_04 , C12P1_02 , C12P1_04 , A61K36_8984 , A61K31_715 , A61K47_36 , A61P39_06 , A61P3_10 , C12R1_69 ,

技术画像

所属领域

发酵工程发酵工程中药发酵生物提取

应用场景

生物医药, 保健食品, 功能性食品, 化妆品, 中药制剂

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摘要

本发明涉及一种铁皮石斛发酵产物，制备原料包含凝胶颗粒和发酵菌，所述凝胶颗粒包含海藻多糖和铁皮石斛提取物。本发明通过海藻多糖和铁皮石斛提取物制备的凝胶颗粒与发酵菌混合进行发酵，一方面铁皮石斛提取物充分分散于凝胶颗粒内部，发酵菌可以对凝胶颗粒内部的铁皮石斛提取物进行充分的分解，一方面通过凝胶颗粒可以提供类似固体发酵的复杂三维环境而非液态发酵的均质环境，从而可以形成种类更多的发酵产物，提高发酵产物的活性。根据实验结果发现，本发明的铁皮石斛发酵产物具有更高的多糖提取率以及种类更丰富的小分子多糖和其它活性成分。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：30 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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