本发明提供了一种通过pH冲击来提高井冈霉素产量的方法，通过在一定发酵阶段在发酵培养基中添加适量的碱溶液来提高井冈霉素发酵产量。通过在发酵开始20h后向吸水链霉菌5008的发酵培养基中添加2mol/L的NaOH溶液调整发酵液的pH至8.0，其他工艺条件保持一样，利用pH冲击实现井冈霉素发酵产量的提高，使得最终产量达到14.44g/L，比未添加NaOH溶液的对照组发酵产量高27.3％。本发明所述的方法简单易行、能耗少，且获得较高的井冈霉素产量，降低了生产成本，可应用于工业化大规模生产。
📄 2016108325956
📂 C12P19_46
👤 浙江大学
📅 2016-09-19
本发明涉及一种提高井冈霉素产量的发酵方法。该方法采用将孢子悬浮液进行菌种活化与平板培养，制成孢子活化液，再将孢子活化液接种于种子培养基中进行初步培养，得到种子培养液，再将种子培养液接种于发酵培养基中进行发酵培养，并将发酵一定时间的培养液取上清液灭菌后加入发酵培养基中，实现井冈霉素的发酵生产。本发明所述的方法在不加大能耗的前提下，获得了较高的井冈霉素产量，缩短了发酵周期，降低了生产成本，在工业化生产中具有较大的应用价值。
📄 2014101595476
📂 C12P19_46
👤 浙江大学
📅 2014-04-21
柿子坊 · 知识产权运营
柿子坊知识产权运营平台