发明专利已授权

一种基于数据增强和标签生成的发酵红茶儿茶素定量方法

📄 申请号：CN202410885233.8 📄 发布日：2026/08/04

著录项目信息

申请日

2024-07-03

公开号

CN118429816B

公开日

2024-09-17

申请人

浙江工业大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

G06V20_10

IPC 分类号

G06V20_10 , G01N21_25 , G01N30_02 , G06V10_74 , G06V10_25 , G06V10_766 , G06V10_82 , G06N3_0464 , G06N3_045 , G06N3_0475 , G06N3_094 , G06N3_084 , G06V10_764 ,

技术画像

所属领域

食品检测食品检测化学分析人工智能算法

应用场景

茶叶品质检测, 食品质量控制, 农产品分析, 保健品研发

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摘要

本发明属于红茶发酵技术领域，公开了一种基于数据增强和标签生成的发酵红茶儿茶素定量方法，包括以下步骤：S1.实验平台搭建；S2.发酵红茶图像数据采集与儿茶素测定；S3.发酵红茶光谱与标签数据生成；S4.生成数据质量评估；S5.数据增强效果评估。本发明提出的方法利用光谱学和机器学习做到了快速无损的检测，本方法节省了成本以及时间；本发明提出的DCGAN‑L模型相比直接利用DCGAN同时生成光谱加标签，生成的数据更加接近真实数据，不存在异常分布情况；DCGAN‑L模型，可以推广应用于各类茶叶发酵领域，以及机器学习数据增强领域，在准确定量茶类物质发酵过程中化学值含量方面潜力巨大。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

弯管截面椭圆度测量用角度可调式定位机构

当前第 / 件

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同领域国内专利 · IPC: (G06V20_10)

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：22 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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