发明专利 已授权

一种鲐鱼源自组装多肽-钙纳米载体的制备方法

📄 申请号:CN202211695048.X 📄 发布日:2026/08/04

著录项目信息

申请日
2022-12-28
公开号
CN115997935A
公开日
2023-04-25
申请人
浙江工业大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

药物递送, 生物医药, 纳米医学, 组织工程

摘要

本发明涉及一种鲐鱼源自组装多肽‑钙纳米载体的制备方法,包括步骤:鲐鱼预处理、模拟胃肠道消化、肽钙螯合等步骤制备鲐鱼源自组装多肽‑钙纳米载体。本发明方法提高了鲐鱼加工过程中副产物的利用率,使其含有的活性物质得到充分开发利用,同时减少了对环境的污染;通过模拟胃肠道消化制备具有生物学活性鲐鱼源自组装多肽,其与钙离子螯合后形成的可溶性自组装多肽‑钙复合物具有稳定的纳米结构,具有促进钙离子吸收的作用,可用于开发高值化的鲐鱼源肽‑钙补充剂;本发明涉及的操作过程简单,不需要复杂的设备,制备鲐鱼源自组装多肽‑钙纳米载体既能促进钙吸收,还能为机体补充必需氨基酸,同时为鲐鱼资源的高值化利用提供了新方向。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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