摘要
本发明公开了一种桦褐孔菌多糖口服液,由以下质量分数组成:桦褐孔菌酶解多糖1‑5%,白砂糖1‑5%,蜂蜜0.1‑0.2%,柠檬酸0.01‑0.2%,通过将桦褐孔菌多糖提取纯化得到IOP‑2a,经过分析得到IOP‑2a的DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除作用较好,IOP‑2a酶解后得到EIOP‑2a,将其制备成口服液,研究桦褐孔菌多糖口服液对DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,以及对吞噬细胞Raw264.7增值作用。桦褐孔菌多糖口服液对DPPH、羟基自由基和超氧阴离子自由基均有一定的清除作用。