一种速溶饮料粉末的制备方法

摘     要：本发明公开了一种速溶饮料粉末的制备方法，其包括，粉碎：将原料粉碎至粒径为10～25μm的粉末；加酶调质：将适量的酶加入水中搅拌均匀，再将含酶的水加入到粉碎后的所述粉末中，混合均匀，静置；挤压膨化：将静置后得到的物料进行挤压膨化；烘干粉碎：挤压膨化后的物料烘干粉碎，即制得速溶饮料粉末。本发明创新的将挤压膨化和酶解耦合起来，将酶解、灭酶和膨化过程在静置和挤压机中完成，克服了湿法工艺先酶解再干燥而耗费大量水源和能源的缺点，与其他干法工艺相比，其产品冲调性大为改善，具有良好的经济效益和社会效益。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注