发明专利已授权

一种液态食品中亚硝酸盐含量的检测方法

📄 申请号：CN201310478133.5 📄 发布日：2026/04/08

著录项目信息

申请日

2013-10-14

公开号

CN103487386B

公开日

2016-01-27

申请人

无锡艾科瑞思产品设计与研究有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

G01N21_27

IPC 分类号

G01N21_27 , G01N21_78 ,

技术画像

所属领域

检测方法食品检测化学分析分析化学检测方法

应用场景

食品安全检测, 食品质量控制, 液体食品加工

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摘要

一种液态食品中亚硝酸盐含量的检测方法属于食品安全检测领域，具体涉及一种液态食品中亚硝酸盐含量的检测方法；该方法首先建立亚硝酸盐含量测定曲线，再配置液态食品检测溶液，通过液态食品检测溶液图像红色图层灰度值与亚硝酸盐含量测定曲线的对应关系，得到待测液态食品亚硝酸盐含量；本发明不仅提供了一种新的亚硝酸盐含量测定方法，而且采用机器视觉手段，间接测量亚硝酸盐含量的方法，操作方便，便于普及，因此还具有测量速度快的优势。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20160127

✅ 授权

20140205

?? 实质审查的生效：

20140101

📄 公开

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议价

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