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一种含蛋白质和多酚的溶液及其应用

Name: 一种含蛋白质和多酚的溶液及其应用
Brand: 安徽天凯生物科技有限公司
SKU: 2020101421183
Availability: InStock

📄 申请号：CN202010142118.3 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2020-03-04

申请人

安徽天凯生物科技有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C07K14_415

IPC 分类号

C07K14_415 , A23L2_38 , A23L2_52 , A23L2_70 , A23L33_105 , A23L33_17 ,

技术画像

所属领域

蛋白质多酚复合物蛋白质多酚复合物生物活性溶液多酚蛋白相互作用

应用场景

功能性食品, 保健食品, 药物递送, 化妆品, 生物医药

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摘要

本发明提供了一种含蛋白质和多酚的溶液及其应用，属于液态饮品技术领域，所述溶液中包括重组GRIP32蛋白和多酚；所述溶液中GRIP32蛋白质的浓度为0.5～1mg/ml；所述溶液中多酚的浓度为0.5～2mg/ml。采用本发明提供的溶液能够应用到饮品后浑浊中，筛选后浑浊抑制剂或者用于后浑浊机制研究。

常见问题

这项专利是否已经下证？

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：47 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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