发明专利已授权

一种基于高光谱的杨梅果实糖酸度无损检测方法

📄 申请号：CN202010542419.5 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2020-06-15

公开号

CN111795932B

公开日

2022-11-15

申请人

杭州电子科技大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

G01N21_25

IPC 分类号

G01N21_25

技术画像

所属领域

检测方法高光谱成像光谱分析无损检测检测方法

应用场景

水果品质检测, 农产品分级, 食品质量评估, 果实成熟度判断, 智能农业

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摘要

本发明公开了一种基于高光谱的杨梅果实糖酸度无损检测方法。本发明如下：一、对需要测量糖分含量和pH值的杨梅果实进行高光谱采集，并提取出620nm波段的反射率R620和560nm波段的反射率R560；二、计算杨梅果实中的花青素相对含量计算杨梅果实中的糖分含量Csugar＝0.01087Canth+6.284；计算杨梅果实中的pH值本发明建立了杨梅果实中基于高光谱的花青素含量模型、pH值模型以及糖分与花青素的模型，能够通过高光谱数据获取了杨梅的糖分含量和pH值。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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