一种野落茄果酒的酿造方法

摘     要：本发明公开了一种野落茄果酒的酿造方法，挑选出成熟、无病害的野落茄经清洗后、打浆、复合酶处理、榨汁、过滤、酵母发酵、陈酿、包装、杀菌、成品。本发明采用复合酶酶解技术，有效提高野落茄营养物质的析出率，进而更好的保留野落茄的营养物质，提高了原料的利用率，使果酒的果香浓郁、口感醇厚、色泽稳定、营养丰富，且果酒具有活血止血、清热解毒、舒筋活络、养颜美容等作用。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期	法律信息	备注
  2016/03/09	授权
  2015/10/28	专利申请权的转移	登记生效日: 2015.09.24 申请人由余芳变更为南陵县葛业协会 地址由241000 安徽省芜湖市镜湖区康复路111-56号变更为241300 安徽省芜湖市南陵县烟墩镇街道
  2014/10/22	实质审查的生效	IPC(主分类): C12G 3/02 专利申请号: 201410321953.8 申请日: 2014.07.05
  2014/09/24	公开