本发明公开了一种改良的山楂糯米酒,按照重量份数计,所述改良的山楂糯米酒包括以下原料:糯米55份,山楂25份,高粱米20份,麦芽糊精0.3份。所述改良的山楂糯米酒的酿造方法,包括如下步骤:(1)将山楂清洗后并去皮去核,获得山楂果肉、山楂果皮以及山楂果核,将所述山楂果肉打浆后获得山楂果浆,将所述山楂果核进行磨粉后获得山楂核粉,然后将所述山楂果浆和山楂核粉混合并搅拌均匀,用压榨机进行榨汁,获得山楂汁。本发明的改良的山楂糯米酒香甜可口,还带有山楂的酸性口感,口感佳。
📄 2016102290578
📂 C12G3_04
👤 任球
📅 2016-04-13
本发明属于茶叶加工技术领域,尤其是一种绿茶酒的配制方法;本发明将绿茶中的有效成分进行提取获得提取液,然后将提取液与酒及其它辅料配制成绿茶酒;使超声提取的方法提取绿茶的营养成分,能防止香味物质的挥发;使用热水浸泡绿茶的方法去除茶叶中的咖啡碱,降低苦涩味;使用甘草酸调节绿茶酒的味道,使其口感更好;使用樱桃汁除去浸泡液中的咖啡碱,使浸泡液中得营养的成分能够得到利用。本发明品配制的绿茶酒,咖啡碱、糖分含量低,适用范围更广泛;风味独特,既有酒的醇香、茶的清香,又有樱桃的果香;营养丰富、口感好。
📄 2018106696503
📂 C12G3_04
👤 石阡县苔玺茶业有限公司
📅 2018-06-26
本发明涉及一种富硒灵芝桑椹保健冰酒,用下述方法制备,采摘新鲜富硒成熟桑葚洗净,速冻,破碎;鲜嫩富硒桑叶洗净,热烫;桑叶磨浆,酶解,滤汁,得桑汁;添加葡萄糖、酵母膏等营养素,灭菌,接种灵芝菌,培养得灵芝菌丝体发酵液;灵芝菌丝体发酵液经浓缩或不浓缩,加破碎的桑葚冰料,加白砂糖调糖度,加乳酸菌种子液、高活干酵母厌氧发酵,过滤、澄清、加魔芋低聚糖调配,过滤膜除菌,得富硒灵芝桑椹保健冰酒。本发明液体晶莹剔透、口感黏稠冰爽,酯香浓郁,能降低血糖血脂、调节肠道菌群、提高人体免疫能力,酒中灵芝多糖含量>0.64g/100mL,DNJ类物质含量>0.08g/100mL,γ‑氨基丁酸含量>0.16g/100mL。
📄 2016100838982
📂 C12G3_04
👤 湖北工业大学
📅 2016-02-06
本实用新型涉及鸡尾酒调制技术领域,公开了一种鸡尾酒调制装置,包括架体和调制杯,所述架体的内壁分别开设有两个限位槽,两个限位槽内活动安装有同一个摆动盘,所述摆动盘内分别固定安装有两个杯框,两个调制杯分别放置在相对应的杯框内,所述摆动盘的底侧壁固定安装有弧形齿条,所述架体的顶侧固定安装有机座,本实用新型,其固定筒内设置有可转动调节的连接架和两个密封瓶塞,通过夹持调节机构间接带动两个密封瓶塞向下抵在两个调制杯的瓶口处,实现对两个调制杯进行密封处理,同时通过摆动驱动机构同步实现对两瓶装有鸡尾酒原料的调制杯进行摇动混合均匀,同时也避免了在摇动过程中出现鸡尾酒原料溢出的情况发生。
📄 2024213548367
📂 C12G3_04
👤 泸州市泥坛酒业有限公司
📅 2024-06-14
一种山葡萄开胃健脾酒及生产方法,以山葡萄、陈皮、厚朴、苍术、白萝卜、木香、山楂、芋头、百合、芒果、北沙参为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有保健、消食化滞、开胃健脾、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点,对应食积不消等主病证具有良好的辅助治疗效果,适于食用的山葡萄开胃健脾酒及生产方法。
📄 2014100714247
📂 C12G3_04
👤 哈尔滨膳宝酒业有限公司
📅 2014-03-03
一种酸浆清热降压酒及生产方法,以酸浆、黄芪、野菊花、夏枯草、石决明、玉米须、地龙、甘草、白芍、葛根、生牡蛎为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有保健、清热、稳压、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点,对应高血压具有良好的辅助治疗效果,适于食用的酸浆清热降压酒及生产方法。
📄 2014100660124
📂 C12G3_04
👤 哈尔滨膳宝酒业有限公司
📅 2014-02-26
一种酸浆清热解毒酒及生产方法,以酸浆、连翘、穿心莲、蒲公英、大青叶、栀子、射干、决明子、芦根、金银花、白鲜皮为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有保健、清热解毒、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点,对应风热感冒等主病证具有良好的辅助治疗效果,适于食用的酸浆清热解毒酒及生产方法。
📄 2014100658976
📂 C12G3_04
👤 哈尔滨膳宝酒业有限公司
📅 2014-02-26
一种蓝莓促进新陈代谢酒及生产方法,以蓝莓、芦荟、绿豆、山药、牛蒡、冬菇、芦笋、山茼蒿、莲藕、川七、苹果为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有保健、养神益气力、促进新陈代谢、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点,对应神经衰弱,大便秘结等主病证具有良好的辅助治疗效果,适于食用的蓝莓促进新陈代谢酒及生产方法。
📄 2014100636553
📂 C12G3_04
👤 哈尔滨膳宝酒业有限公司
📅 2014-02-25
一种蓝莓活血化瘀酒及生产方法,以蓝莓、蒲黄、乳香、莪术、毛冬青、赤芍、降香、血竭、白芨、卷柏、马鞭草为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有保健、活血、化瘀、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点,对应心腹疼痛等主病证具有良好的辅助治疗效果,适于居家食用的蓝莓活血化瘀酒及生产方法。
📄 2014100636549
📂 C12G3_04
👤 哈尔滨膳宝酒业有限公司
📅 2014-02-25
一种蓝莓补血抗老化酒及生产方法,以蓝莓、黄芪、黑大豆、红枣、花生、冬虫夏草、枸杞、甘草、阿胶、金樱子、绞股蓝为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有保健、补血养颜、抗衰老、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点,对应气血津液不足,早老早衰,须发早白等主病证具有良好的辅助治疗效果,适于食用的蓝莓补血抗老化酒及生产方法。
📄 2014100636074
📂 C12G3_04
👤 哈尔滨膳宝酒业有限公司
📅 2014-02-25
一种蓝莓补肾健骨酒及生产方法,以蓝莓、韭菜子、补骨脂、锁阳、杜仲、续断、骨碎补、枸杞子、女贞子、牛肾、千年健为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有保健、补肾、健骨、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点,对应腰背酸痛,足膝无力等主病证具有良好的辅助治疗效果,适于居家食用的蓝莓补肾健骨酒及生产方法。
📄 2014100635705
📂 C12G3_04
👤 哈尔滨膳宝酒业有限公司
📅 2014-02-25
本实用新型公开了一种中草药配制酒浸泡罐,包括配制罐以及设置在配制罐外侧壁上的出液管,所述配制罐内侧壁固定连接有承载环,所述承载环顶部放置有固定环,所述固定环底部固定连接有环筒,所述环筒外侧壁和底部均开设有浸泡孔,所述固定环顶部开设有和环筒连通设置的进料环型口。本实用新型,在配制罐、承载环、固定环、环筒、浸泡孔、进料环型口、密封盖和封料装置的相互作用下,通过将带浸泡孔的环筒设置在配制罐的承载环上,再让封料装置对装有中草药的环筒进行封口,使得中草药在浸泡的过程中更加方便取出,有效减少药渣残留,提高配置酒的品质,同时环筒的设置也更加方便师傅对配制酒进行调取和搅均工作,使得制酒更加便捷。
📄 2023206840445
📂 C12G3_04
👤 湖北天健酒业有限公司
📅 2023-03-28