摘要
本发明公开了一种从植物猴耳环中制备总酚酸的方法,包括以下步骤:(1)将猴耳环原料粉碎,用50%~80%乙醇提取;(2)提取液浓缩后上大孔树脂柱,水洗后用60%~80%乙醇洗脱,收集洗脱液;(3)洗脱液浓缩后上聚酰胺柱,水洗后用60%~80%乙醇洗脱,回收乙醇,干燥,即得猴耳环总酚酸。本发明提供的猴耳环总酚酸具有抗菌及抗炎活性,对铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌具有较强的抗菌活性,同时能够抑制相关的炎症反应。本发明的方法工艺过程简单,收率高,成本低,为猴耳环的开发和利用提供了更为宽广的市场前景。