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24小时咨询热线摘 要：本发明申请涉及一种保健炼乳的生产方法，包括将牛鲜乳和鱼油分别水浴加热，然后混合，加入菠萝蛋白酶水解，水解后在115℃的条件下杀菌3-5分钟，然后将混合物温度降低到75℃，再进行二次真空浓缩，最后再加入蔗糖。该方法生产出来的含有鱼油的炼乳克服了现有技术中鱼腥味重和鱼油和炼乳混合后发黄变黑的问题。
著 录 项：
| 专利/申请号： | CN201410099518.5 | 专利名称： | 一种保健炼乳的生产方法 |
| 申请日： | 2014-03-18 | 申请/专利权人 | 于法周 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 安徽省淮北市杜集区经济开发区腾飞路7号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | 分类号： | A23C9/152搜分类 保健品搜索 |
| 公开/公告日： | 2014-06-25 | 转让价格： | 面议 |
| 公开/公告号： | CN103875811A | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2019/06/07 | 专利权的转移 | 登记生效日: 2019.05.21 专利权人由湖州优研知识产权服务有限公司变更为盐城市健桥乳业有限公司 地址由313000 浙江省湖州市南浔区南浔镇朝阳路666号南浔科技创业园一层1020室变更为224300 江苏省盐城市射阳县城北环东路168号 |
| 2018/12/18 | 专利权的转移 | 登记生效日: 2018.11.28 专利权人由湖南中创化工股份有限公司变更为湖州优研知识产权服务有限公司 地址由414012 湖南省岳阳市云溪区文桥镇长炼工业园变更为313000 浙江省湖州市南浔区南浔镇朝阳路666号南浔科技创业园一层1020室 |
| 2017/05/10 | 著录事项变更 | 发明人由芮秋婷变更为周旋 申文义 刘郁东 张小明刘粮帅 |
| 2017/05/10 | 专利权的转移 | 登记生效日: 2017.04.19 专利权人由芮秋婷变更为湖南中创化工股份有限公司 地址由230601 安徽省合肥市经开区翡翠路港澳广场A座1002变更为414012 湖南省岳阳市云溪区文桥镇长炼工业园 |
| 2015/04/01 | 授权 | |
| 2015/03/25 | 著录事项变更 | 发明人由于法周变更为芮秋婷 |
| 2015/03/25 | 专利申请权的转移 | 登记生效日: 2015.03.02 申请人由于法周变更为芮秋婷 地址由235000 安徽省淮北市杜集区经济开发区腾飞路7号变更为230601 安徽省合肥市经开区翡翠路港澳广场A座1002 |
| 2014/07/16 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23C 9/152 专利申请号: 201410099518.5 申请日: 2014.03.18 |
| 2014/06/25 | 公开 |
