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摘 要:本发明涉及一种乌墨饮料的制作方法,属于饮料加工领域。其特征是,以乌墨为原料,采用的加工步骤为原料预处理、打浆、酶处理、过滤、调配、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏。本发明以乌墨为主要原料,经过杀青、酶解等步骤,能够改变原料的组织结构,析出了更多营养成分,充分保留了原料内的营养物质,使饮料具有利尿消肿、补血益气、强筋壮骨等保健功效。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201410122205.7 | 专利名称: | 一种乌墨饮料的制作方法 |
申请日: | 2014-03-30 | 申请/专利权人 | 南陵宝恒野生葛种植专业合作社 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 安徽省芜湖市南陵县烟墩镇街道 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L2/02搜分类 饮料搜索 |
公开/公告日: | 2016-06-29 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103907985B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |