发明专利 已授权

一种超声波辅助食用睡莲水提取物的制备及应用

📄 申请号:CN201611251088.X 📄 发布日:2026/07/23

著录项目信息

申请日
2016-12-30
申请人
浙江海洋大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

食品加工, 保健食品, 功能饮料, 化妆品原料

摘要

本发明提供一种超声波辅助食用睡莲水提取物的制备,操作步骤为:1)预处理;2)水提;3)制备水提取物。有益效果为:使用去离子水重复萃取食用睡莲粉末,超声波辅助提取。超声波能够穿透食用睡莲细胞的细胞壁,让去离子水以最快的速度进入到植物细胞细胞质中,以便于溶解出其中的活性抗氧化物质;超声提取能够明显的缩短其提取的时间,并且提取的条件适中温和,使得提取产率有了明显提高;萃取液去离子水中加入助溶剂并重复萃取,能提高睡莲的活性抗氧化物质在其中的溶解度,提高提取产率;制备的食用睡莲水提取物提取产率高,活性高,抗氧化性强;操作步骤简单,原料便宜,能量消耗少,经济价值高。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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