实用新型已授权

一种豆瓣酱生产用发酵保温棚

Name: 一种豆瓣酱生产用发酵保温棚
SKU: 202121250496X
Availability: InStock

📄 申请号：CN202121250496.X 📄 发布日：2026/09/01

著录项目信息

申请日

2021-06-06

公开号

CN215757255U

公开日

2022-02-08

申请人

武山县兴旺食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

C12M1_00

IPC 分类号

C12M1_00 , C12M1_38 , C12M1_36 , C12M1_34 , C12M1_04 , A23L11_50 ,

技术画像

所属领域

食品加工设备食品加工设备发酵设备保温设施

应用场景

豆瓣酱生产, 食品发酵, 酿造工艺, 温度控制

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摘要

本实用新型属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种豆瓣酱生产用发酵保温棚。该豆瓣酱生产加工用盐水恒温添加保温发酵保温棚包括支撑装置和收卷机构。所述支撑装置包括两个固定块、中空杆和滑块，所述中空杆固定在两个所述固定块的顶面，所述滑块滑动连接在所述滑槽的内部，所述滑块的表面固定有遮挡膜，所述滑块的一端固定有连接绳，所述收卷机构包括横板、伺服电机和收卷箱，所述收卷箱固定在所述固定块的一侧，所述收卷箱的内部转动连接转动杆，所述连接绳缠绕固定在所述收卷盘上。本实用新型可以方便对发酵保温棚进行打开和关闭，提高了散热的效率更加有利于为豆瓣酱的加工提供良好的温度环境。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种新型酱油曲料发酵池

当前第 / 件

一种具有精准控温功能的青椒酱发酵装置

同领域国内专利 · IPC: (C12M1_00)

C12M1_00 C12M1_02 C12M1_04 C12M1_08 C12M1_10 C12M1_107 C12M1_12 C12M1_16 C12M1_21 C12M1_22 C12M1_24 C12M1_26 C12M1_28 C12M1_30 C12M1_32 C12M1_33 C12M1_34 C12M1_36 C12M1_38 C12M1_40 C12M1_42 覆盖21个领域

议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：14 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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