实用新型已授权

一种具有精准控温功能的青椒酱发酵装置

📄 申请号：CN202121250497.4 📄 发布日：2026/09/01

著录项目信息

申请日

2021-06-06

公开号

CN215757368U

公开日

2022-02-08

申请人

武山县兴旺食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

C12M1_38

IPC 分类号

C12M1_38 , A23L27_60 ,

技术画像

所属领域

发酵设备发酵设备温度控制系统食品加工设备

应用场景

青椒酱发酵, 调味品生产, 食品加工, 恒温发酵, 发酵工艺

AI 智能推荐 · 同申请人专利 · 搜索相似专利

摘要

本申请提供了一种具有精准控温功能的青椒酱发酵装置，属于微生物发酵技术领域。该发酵青椒酱中蚕豆原料精准控温发酵装置发酵机构和控温机构。所述发酵机构包括发酵罐、石棉层、盖板组件、隔热组件、LED屏、工控机和第一温度传感器，所述石棉层连接于所述发酵罐外侧。本申请通过发酵罐、螺纹杆、支架、真空板、第一温度传感器、工控机、电热管、储水箱、第二温度传感器、水泵、导热管和连接管的作用，从而达到了发酵装置便于精准控温的目的，通过控温结构自动控制蚕豆原料发酵时的温度，可方便调节控制发酵温度，使发酵时不受四季环境温度的影响和发酵过程中自身产热累积影响，生产成本低、投资小，方便实用，提高生产效益。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种豆瓣酱生产用发酵保温棚

当前第 / 件

一种便于塑料人造革切割收料的设备

同领域国内专利 · IPC: (C12M1_38)

C12M1_00 C12M1_02 C12M1_04 C12M1_08 C12M1_10 C12M1_107 C12M1_12 C12M1_16 C12M1_21 C12M1_22 C12M1_24 C12M1_26 C12M1_28 C12M1_30 C12M1_32 C12M1_33 C12M1_34 C12M1_36 C12M1_38 C12M1_40 C12M1_42 覆盖21个领域

议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：12 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

✓ 企业认证✓ 手机绑定历史成交 0件好评率 98.5%

📊 出价记录 (3条)

王**¥-10万

李** 企业¥-8万

陈**¥-3万

查看全部出价

我要出价 (议价)

一种具有精准控温功能的青椒酱发酵装置

著录项目信息

技术画像

所属领域

应用场景

摘要

法律状态时间线

同领域国内专利 · IPC: (C12M1_38)

相似专利推荐 AI 驱动 · 同领域

一种用于温控器的防护外壳

一种具有绝缘防护功能的电热板用温控器

一种具有保护功能的电热板温控器

服务项目

资源中心

关于柿子坊