发明专利已授权

一种采后柑橘生物保鲜剂及保鲜方法和应用

📄 申请号：CN202310211540.3 📄 发布日：2026/08/04

著录项目信息

申请日

2023-03-07

公开号

CN116058410B

公开日

2025-10-21

申请人

西南大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23B7_155

IPC 分类号

A23B7_155 , A23B7_154 ,

技术画像

所属领域

食品保鲜技术食品保鲜技术生物保鲜剂果蔬采后贮藏

应用场景

柑橘采后保鲜, 水果贮藏, 食品防腐保鲜, 农产品流通, 生鲜物流

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摘要

本发明公开一种采后柑橘生物保鲜剂及保鲜方法和应用，所述保鲜剂按体积百分含量计算，包括产酶溶杆菌LE16自溶发酵液40~100%，咪鲜胺0%~60%，还包括吐温80 0.1%~0.2%。进一步还提供了所述保鲜剂在柑橘生物保鲜的应用和方法。本发明生物保鲜剂，其主要为产酶溶杆菌LE16的代谢产物对青酶和绿霉有明显的生防效果，降低柑橘果实保藏过程中的腐烂率，且不影响果实品质；自溶发酵液安全无毒，环境友好，生产方便可规模化应用；与化学农药配合，在获得同样防治效果的情况下，可大幅度减少农药施用量，减少农药残留，在采后柑橘保鲜方面有潜在的应用价值。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

便携式水体营养元素分析装置

当前第 / 件

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