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本实用新型属于果蔬采后处理设备技术领域，公开了一种在线温控型果蔬保鲜喷雾处理系统，包括雾气产生装置、雾气传输管道和果蔬传送带，雾气传输管道的一端与雾气产生装置的出雾口固定连接，另一端与至少一根雾气输出管连接，雾气输出管上设置有多个雾气出口，雾气输出管设置在果蔬传送带上方，雾气出口正对果蔬传送带。通过本系统，可以实现对果蔬的批量热喷雾处理，喷雾持续不断地均匀喷在果蔬表面，传送带一方面实现水果连续地批量传输，另一方面可以通过设置传送带传送速度控制果蔬在雾气中通过的时间，使得果蔬表面能够均匀地被喷雾并有足够的雾水停留在果蔬表面，工作效率高；该雾化系统可结合化学保鲜剂使用，减少用液量，节约成本与能耗。

本实用新型公开了一种食用菌新型灭菌装置，包括灭菌箱，所述灭菌箱的底部两侧内面均安装有导向槽，两个所述导向槽的内面滑动连接有移动板；本实用新型能够蒸汽能够从蒸汽喷嘴中均匀的喷至灭菌箱当中，防止了灭菌箱当中的蒸汽会集中在顶部，使得食用菌更好的得到杀菌，液压伸缩杆能够带动移动板沿导向槽移动出灭菌箱，不需要人工来将食用菌拿出灭菌箱，防止了工作人员在高温的环境中被烫伤，由于采用的是高温杀菌的方式，食用菌在杀菌完成后出灭菌箱时与空气接触可能会发生液化的现象，伺服电机带动凸轮转动能够使放置网板及导向槽做上下往复运动从而将食用菌表面的液化水滴落至集水槽中被集中清理，防止了食用菌表面的液化水使其沾染细菌。

本发明公开了一种方竹鲜笋冷藏保鲜的前置处理工艺，属于竹笋保鲜技术领域，包括以下步骤：新鲜方竹笋去杂、擦拭后用植酸浸泡，35‑45℃处理1‑2min，浸于壳聚糖与柠檬酸的混合溶液中，取出晾干即可。本发明的工艺能取消脱水步骤，缩短生产周期，改善口感，减少营养物质损耗，抑制褐变，降低失水，延缓衰老，延长方竹鲜笋的贮藏期。

一种蘑菇加工用高效杀菌锅，其包括底座，底座顶部通过转杆轴转动连接有杀菌锅外壳，杀菌锅外壳内部设有杀菌锅内筒，杀菌锅外壳内壁底部设有杀菌槽，杀菌锅外壳靠近杀菌槽的一侧贯穿开设有入排水口，杀菌槽内壁螺栓连接有加热柱，杀菌锅内筒开口一侧与杀菌锅外壳的侧壁贯穿且转动连接，杀菌锅内筒贯穿杀菌锅外壳的开口一侧啮合且插拔连接有筒盖，通过杀菌锅外壳内的杀菌槽对水加热，随后杀菌锅内筒在内部不断地转动，使得蘑菇在内部翻滚，从而使得杀菌更全面效率更高。

本实用新型涉及一种食用菌杀菌炉，包括炉体，炉体的内部设有翻转筒，所述翻转筒的两端均固定有翻转轴，两个翻转轴均与炉体内壁转动连接，翻转筒的表面贯穿开设有若干连接孔，炉体外部一端设有带动翻转筒转动的驱动组件，翻转筒的内部设有对食用菌搅动的搅拌组件，炉体的内部两侧底端均设有消毒机构，炉体的内部底端设有烘干机构；所述搅拌组件包括若干与翻转筒内壁转动连接的搅拌杆，若干搅拌杆呈环形阵列分布，搅拌杆的一端穿过翻转筒且固定有第一齿轮；解决了现有技术中，对食用菌的烘干过程中，由于大量食用菌堆放在一起，导致下方的食用菌难以接触到杀菌蒸汽和紫外线，导致杀菌效果不佳，杀菌效率较低等问题。

本实用新型公开了一种黑皮鸡枞菌用灭菌装置，包括承载板、设置在承载板上端面的灭菌箱以及居中设置在灭菌箱上端面的水箱，所述灭菌箱内开设有灭菌仓，所述灭菌仓的底部对称设置有两组下端面与灭菌箱固定连接的活动板，所述活动板的上端面开设有凹槽，且活动板的上端面设置有耳板，所述耳板的下端面通过销轴活动安装有一组滑轮，且耳板内活动安装有一组第一转轴，所述滑轮活动安装在活动板上端面开设的凹槽内，所述第一转轴对称设置有两组，两组所述第一转轴之间固定抵接有灭菌滚筒，该黑皮鸡枞菌用灭菌装置，结构合理，便于对黑皮鸡枞菌进行充分的灭菌处理，器便于对蒸汽进行回收处理再利用，降低水资源的浪费，实用性强。