发明专利已授权

一种基于发酵废菌渣交互回用的ε-聚赖氨酸-纳他霉素协同生产方法

📄 申请号：CN202110618978.4 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2021-06-03

公开号

CN113337552B

公开日

2023-03-24

申请人

淮北师范大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12P13_02

IPC 分类号

C12P13_02 , C12P19_62 , C12N1_14 , C12R1_465 ,

技术画像

所属领域

发酵工程发酵工程微生物发酵生物化工

应用场景

食品防腐保鲜, 食品添加剂, 生物防腐剂生产, 发酵工业, 废菌渣资源化利用

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摘要

本发明公开了一种基于发酵废菌渣交互回用的ε‑聚赖氨酸‑纳他霉素协同生产方法，利用纳他霉素发酵废菌体提取诱导物，在ε‑聚赖氨酸发酵中添加以诱导ε‑聚赖氨酸大量合成；同时，将ε‑聚赖氨酸废菌体进行提取，其提取物添加到纳他霉素发酵中以诱导纳他霉素大量合成。本方法有助于将纳他霉素和ε‑聚赖氨酸的废菌体进行资源化利用，并具有促进两种产物合成的功效，在纳他霉素和ε‑聚赖氨酸工业化生产中具有重要的实践意义，尤其是在具备纳他霉素、乳酸链球菌素、ε‑聚赖氨酸3种生物防腐剂生产线的企业生产中具有较大的应用价值。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种利用霉变水果为碳源发酵合成ε-聚赖氨酸的方法

当前第 / 件

一种基于柠檬酸发酵废弃物的ε-聚赖氨酸生物合成方法

同领域国内专利 · IPC: (C12P13_02)

C12P13_00 C12P13_02 C12P13_04 C12P13_12 C12P13_14 C12P13_24 覆盖6个领域

议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：29 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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