发明专利已授权

一种基于人工智能的食品安全检测管控方法及系统

📄 申请号：CN202411668147.8 📄 发布日：2026/04/16

著录项目信息

申请日

2024-11-21

公开号

CN119691637B

公开日

2025-12-09

申请人

中贸联衡科技发展(北京)有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

G06F18_2433

IPC 分类号

G06F18_2433 , G06F18_10 , G06F18_23 , G06N20_00 , G06Q50_26 ,

技术画像

所属领域

人工智能算法人工智能算法食品安全检测智能管控系统

应用场景

食品安全监管, 食品生产检测, 食品质量管控, 餐饮安全管理, 食品溯源

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摘要

本发明公开了一种基于人工智能的食品安全检测管控方法及系统，涉及安全检测管控技术领域，该系统运行中，通过收集食品中与添加剂安全性相关的各项数据，获取食品样本中实际添加剂的浓度数据、异常检测数据和添加剂在不同环境条件下的数据，获取第一数据组、第二数据组和第三数据组，对采集到的原始数据进行预处理，计算后获取：食品安全指数Spaq，实时监控食品生产和处理过程中的添加剂安全情况，提供即时反馈和预警，基于实时监控模块的等级评估结果，自动生成报告，提供对不合格添加剂的处理建议，并发出相应警报，定期更新检测算法和模型，以适应新的技术和标准，评估系统的检测准确性和效率，进行优化和调整。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种基于大数据的电力系统监控数据分析方法及系统

当前第 / 件

一种低振幅电抗器

同领域国内专利 · IPC: (G06F18_2433)

G06F18_00 G06F18_10 G06F18_15 G06F18_20 G06F18_21 G06F18_211 G06F18_2111 G06F18_2113 G06F18_2115 G06F18_213 G06F18_2131 G06F18_2132 G06F18_2134 G06F18_2135 G06F18_2136 G06F18_214 G06F18_22 G06F18_23 G06F18_231 G06F18_2321 G06F18_23213 G06F18_2323 G06F18_2337 G06F18_24 G06F18_241 G06F18_2411 G06F18_2413 G06F18_2415 G06F18_243 G06F18_2431 G06F18_2433 G06F18_2451 G06F18_25 G06F18_26 G06F18_27 G06F18_40 覆盖36个领域

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