发明专利 已授权

一种铁皮石斛干制产品的制备方法

📄 申请号:CN201911099460.3 📄 发布日:2026/05/14

著录项目信息

申请日
2019-11-12
公开号
CN110960633B
公开日
2021-12-21
申请人
韶关市禾间堂生态农业有限公司
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

食品加工, 保健品, 中药材

摘要

本发明属于中药加工领域,公开了一种铁皮石斛干制产品的制备方法,包括以下步骤:(1)将铁皮石斛用柠檬酸溶液浸泡,切断;(2)将步骤(1)处理所得的铁皮石斛用含有L‑半胱氨酸和D‑异抗坏血酸的混合溶液浸泡,放置;(3)将步骤(2)处理所得的铁皮石斛进行干燥,得铁皮石斛干制产品;步骤(3)中干燥的温度为23‑36℃。所得铁皮石斛干制产品的多糖含量高达30.4%,甘露醇含量可达12.1%,氨基酸总量可达6.5g/100g,总黄酮高达2.1×102mg/100g,叶绿素高达1.38mg/g,基本与自然晾干所得产品一致,且不产生褐变,所述制备方法操作简单,不受天气影响,能耗低。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

议价
不含过户费

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