发明专利 已授权

一种提高胡萝卜中番茄红素和叶黄素含量的方法

📄 申请号:CN201710025231.1 📄 发布日:2026/08/27

著录项目信息

申请日
2017-01-13
公开号
CN106857801A
公开日
2017-06-20
申请人
曲阜师范大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

所属领域

应用场景

胡萝卜种植, 功能食品, 保健食品原料, 蔬菜品质改良

摘要

本发明公开了一种提高胡萝卜中番茄红素和叶黄素含量的方法,在贮藏胡萝卜过程中,采用反复冻融的方式处理,可有效提高胡萝卜中番茄红素和叶黄素含量。本发明的提高胡萝卜中番茄红素和叶黄素含量的方法,在贮藏胡萝卜过程中,采用反复冻融的方式处理,可确保α‑胡萝卜素和β‑胡萝卜素的含量变化不明显的同时,番茄红素和叶黄素的含量则经过第二次循环处理后显著增加,在胡萝卜贮藏中营养元素的保存和提高中将具有广泛的应用,具有很好的实用性。

常见问题

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是的,该专利已下证,法律状态为“已下证”,公开号: CN106857801A

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

20191115
✅ 授权
20170714
?? 实质审查的生效 :
20170620
📄 公开
议价
不含过户费

📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:47 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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