发明专利 已授权

一种从丑柑皮中提取抗氧化活性物质的方法

📄 申请号:CN202010059353.4 📄 发布日:2025/12/22

著录项目信息

申请日
2020-01-19
公开号
CN111450160B
公开日
2022-03-22
申请人
芽米科技(广州)有限公司
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

食品加工, 保健品开发, 化妆品原料, 医药原料, 农业副产物综合利用

摘要

本发明涉及从丑柑中提取活性物质技术领域,为从丑柑的果皮中大量提取抗氧化活性物质,本发明公开提供一种从丑柑皮中提取抗氧化活性物质的方法,以乙醇浸提和超声辅助联合的方法从丑柑的果皮中分离提取抗氧化活性物质,提取效率高。在此基础上采用丑柑果皮与水混合冻冰后施加冲击载荷的手段,利用丑柑果皮的脆性提高以及冰晶在大载荷、快速施加的情况下的脆性失效破坏丑柑果皮的细胞完整性,促进乙醇浸提和超声辅助联合对抗氧化物质的提取。同时采用植物多酚及少量黄酮类化合物与蛋白质反应的特点实现抗氧化活性物质的纯化,提高抗氧化活性物质的抗氧化活性。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

……

……

图1
图2
图3

法律状态时间线

20250214
?? 专利权的转移 :
20220322
✅ 授权
20200821
?? 实质审查的生效 :
20200728
📄 公开

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