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摘 要:本发明涉及一种扒鸡生产系统,包括吊篮转运机构,吊篮转运机构的转运方向间隔设置有多个用于盛装扒鸡的吊篮,吊篮转运机构的输送方向上顺序布置有上色槽及油炸槽,吊篮转运机构转运吊篮沉降至上色槽及油炸槽的液面下方,上色槽、油炸槽及吊篮转运机构上设置有拨动机构,拨动机构拨动吊篮呈现前后摆动及转动的姿态,所述吊篮转运机构的旁侧设置有焖煮锅,上述的上色及油炸工序均通过吊篮及吊篮转运机构进行转运,并吊送吊篮至上色槽及油炸槽内进行上色及油炸,上述的拨动机构拨动吊篮呈现前后摆动及转动的姿态,以实现对鸡表面充分的浸润,以及确保鸡的油炸效果,从而确保鸡表面的色泽金黄及焖煮后绵润的口感。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201810117820.7 | 专利名称: | 一种扒鸡生产系统 |
申请日: | 2018-02-06 | 申请/专利权人 | 安徽兰兮工程技术开发有限公司 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 安徽省安庆市迎江区长青工业园内 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L13/50搜分类 农业种植搜索 |
公开/公告日: | 2021-06-25 | 转让价格: | 16000.0元 |
公开/公告号: | CN108308547B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |