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著 录 项 目:
专利/申请号: | CN201310692080.7 | 专利名称: | 一种天然香菇精提取物微胶囊的制备方法 |
申请日: | 2013-12-16 | 申请/专利权人 | 浙江工业大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省杭州市下城区朝晖六区潮王路18号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L1/221分类检索 食用菌 胶 微 微生物采样专利转让搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 【平台担保交易】 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
摘 要:本发明公开了一种天然香菇精提取物微胶囊的制备方法:在40℃保温下,向明胶溶液中加入香菇精提取物,剪切乳化,再加入阿拉伯胶溶液,TPGS,高速分散均匀,得到稳定的乳化液,抽真空,然后在常压搅拌下调节乳化液的pH值至4.4~4.6,溶液中会逐渐析出微胶囊,然后继续搅拌,降温至4~8℃,调节pH值至6.5,加入谷氨酰胺转氨酶,4~8℃保温搅拌10~15h,使微胶囊固化,高速冷冻离心,收集上层浓浆固液混合物,为湿微胶囊;湿微胶囊加入质量分数0.1%的蔗糖水溶液中,喷雾干燥,冷却到室温,过100目筛后即得到天然香菇精提取物微胶囊。本发明提供的天然香菇精提取物微胶囊,包埋率高,稳定性强,胶囊的刚性和密封性都大大提高。
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |