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24小时咨询热线著 录 项 目：
| 专利/申请号： | CN201910082579.3 | 专利名称： | 一种金阳青花椒的保藏工艺 |
| 申请日： | 2019-01-28 | 申请/专利权人 | 熊建凉 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 四川省凉山彝族自治州西昌市下鱼市街198号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | A23L3/40 分类检索 |
| 公开/公告日： | 转让价格： | 【平台担保交易】 | |
| 公开/公告号： | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 | |
| 浏览量： | 24 | 所属领域： | 蔬菜加工专利转让搜索 |
摘 要：本发明公开了一种金阳青花椒的保藏工艺，包括如下步骤：S1.采摘新鲜青花椒；S2.对新鲜青花椒进行清洗、风干；S3.利用水蒸汽对新鲜青花椒进行灭菌处理；S4.抽真空包装青花椒；S5.黑暗环境下，冷冻保鲜；S6.缓慢解冻S5中冷冻的青花椒，备用。采用本发明的青花椒保藏工艺，可以延长青花椒的保藏时间，在保藏2年后，仍具有花椒特有香气，无明显异味，也无霉变。本发明的青花椒保藏工艺适用于工业保藏，可大力推广使用。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2022/04/08 | 授权 | |
| 2019/04/23 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 3/40 专利申请号: 201910082579.3 申请日: 2019.01.28 |
| 2019/03/29 | 公开 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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