专利名称：一种从香菇柄中提取水溶性膳食纤维的方法 申请号：2017101656223 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：发明 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/08/21 摘要： 本发明公开了一种从香菇柄中提取水溶性膳食纤维的方法，包括以下步骤：(1)将香菇柄原料干燥，粉碎后过筛，获得均一香菇柄粉末；(2)在香菇柄粉末中加入缓冲液，再加入纤维素酶溶液，搅拌均匀后进行酶解反应，酶解后进行灭酶处理，得到反应液；(3)将反应液离心进行固液分离，取上层液体进行浓缩，得到浓缩液；(4)向浓缩液中加入无水乙醇，充分混合后，静置过夜，抽滤得到沉淀产物，干燥至恒重，得到水溶性膳食纤维。本发明对纤维素酶的酶解温度、纤维素酶用量、目数以及纤维素酶的酶解时间这些影响水溶性膳食纤维提取率的因素进行优化，从而提高水溶性膳食纤维的提取率，并且提取得到的水溶性膳食纤维具有较高的持水力。
专利名称：一种食用菌生产用培养设备 申请号：2025103628928 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：发明 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/08/18 摘要： 本发明涉及食用菌培养技术领域，具体为一种食用菌生产用培养设备，包括所述菌包体外部设有承托部件组，所述承托部件组用于固定及支撑菌包体；所述承托部件组包括注液长管件，所述承托部件组侧方设有注液部件组。本发明借助侧摇轮部件组机械传动的降速增扭实现轻松控制注液长管件位置和插入深度，降低劳动强度，注液部件组自动连通注水和密封简化流程、提高效率，精确控制注液长管件插入稳定且减少对菌包体损伤、降低杂菌入侵风险。
专利名称：一种食用菌快速冷冻加工装置 申请号：2024212644649 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/08/14 摘要： 本实用新型公开了一种食用菌快速冷冻加工装置，包括冷冻柜，所述冷冻柜前侧通过铰链连接有密封门板，所述密封门板内侧固定连接有保温板，所述冷冻柜内部等距连接有承载板，所述承载板顶部对称连接有定位框架，所述冷冻柜顶侧中部固定连接有真空盒，在食用菌外侧包覆一层保鲜膜，可以有效的隔离冷冻柜环境中的细菌，可以在冷冻柜中储存种类不同的食用菌，避免串味的情况，能够使食用菌周围的微生物失去生产环境，抑制细菌等微生物的繁殖，使冷冻加工的食品质量得到有效的提高，能够使食用菌的存放操作更加的便捷，避免工作人员进入冷冻柜内进行进料、取料操作，避免取料操作时工作人员被冷冻柜内部温度冻伤的情况。
专利名称：一种食用菌培养料杀菌装置 申请号：2024210750111 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/08/14 摘要： 本实用新型公开了一种食用菌培养料杀菌装置，包括箱体，所述箱体内设置有杀菌腔，所述杀菌腔内设置有搅动机构，所述箱体顶部的左侧设置有抽气机构，所述抽气机构的右侧连通有存储机构，所述存储机构的右侧连通有送气机构，所述箱体的右侧连通有供输机构，所述搅动机构包括驱动电机、驱动轴与搅动杆，所述驱动电机设置于箱体的左侧，所述驱动电机的右侧设置有驱动轴，所述驱动轴外壁等距设置有多个搅动杆，采用抽气泵、抽气罐与递送软管作为高温气体抽取的部件，并通过具有保温层的存气罐作为存储高温气体的载体，通过送气泵与送气管作为高温气体回传至杀菌腔内的部件，使得使用后的高温气体有效的得到回收与使用，大大的提高了资源的利用率。
专利名称：一种食用菌刺孔装置 申请号：2024209847949 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/08/14 摘要： 本实用新型公开了一种食用菌刺孔装置，包括机体，所述机体左端顶部设置有进料槽，所述进料槽下侧设置有控制器，所述进料槽底端设置有限位机构，所述限位机构右侧设置有翻转结构，所述翻转结构包括对称设置的驱动辊与翻转辊，所述翻转辊底部与机体底部之间通过驱动结构活动连接，所述驱动辊与翻转辊上方设置有刺孔结构，所述翻转结构右侧设置有出料槽，且所述出料槽贯穿机体向外侧延伸，所述机体前侧设置有操作屏，所述操作屏右侧设置有操作门，所述操作门上设置有可视窗，结构简单，设计合理，能够对食用菌菌棒进行连续刺孔，提高生产效率。
专利名称：一种食用菌多功能接种装置 申请号：2024208284937 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/08/14 摘要： 本实用新型公开了一种食用菌多功能接种装置，包括箱体与阀门，所述箱体内腔左壁设置有温度传感器以及湿度传感器，所述温度传感器设置于湿度传感器上方，所述箱体左侧底部前端连接有控制器，在温度较低时，温度传感器将数据输送至控制器，控制器接收数据并控制热风机开启，将热风通过第一导管、腔室、第二通孔以及第一通孔导至箱体内，并通过阀门排出，从而提高箱体内的温度，在湿度较低时，湿度传感器将数据输送至控制器，控制器接收数据并控制风机开启，将风通过第二导管、腔室、第二通孔以及第一通孔导至箱体内，并通过阀门排出，从而降低箱体内的湿度，使得该装置具有提高温度以及降低湿度的功能，提高食用菌的培养效果。
专利名称：一种食用菌培育用的食用菌高层架 申请号：2024214699379 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/08/11 摘要： 本实用新型涉及高层架技术领域，且公开了一种食用菌培育用的食用菌高层架，包括两组支撑板，两组支撑板侧壁分别转动连接有三组转杆和三组转动杆，转杆和转动杆端部分别于放置架侧壁固定连接，支撑板侧壁设置有调节结构，调节结构包括：固定板、旋动杆、蜗杆、蜗轮，通过旋杆的转动可以带动其表面的往复丝杆进行转动，通过往复丝杆转动带动其表面的套筒进行往复运动，通过套筒移动带动其侧壁的两组连接杆进行移动，通过连接杆的移动带动与其铰接的两组滑块在滑槽内部进行移动，通过滑块的移动带动其侧壁的翻面板和翻面齿进行移动对放置架内部的菌体进行翻面处理，进一步的提高了该装置的使用效果。
专利名称：一种食用菌生产加工智能控制系统 申请号：202510251622X 转让价格：面议 收藏 法律状态：授权未缴费 类型：发明 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/08/28 摘要： 本发明涉及食用菌生产技术领域，具体的说是一种食用菌生产加工智能控制系统，包括种植采摘结构、传输清洗结构和干燥处理结构，种植采摘结构的侧端固定连通有传输清洗结构，传输清洗结构的侧端固定连通有干燥处理结构，种植采摘结构包括处理部件、第一传输带、第二传输带和动力座，第一传输带的两侧设置处理部件，第一传输带的前端连通设有第二传输带，第二传输带上设置动力座，且动力座控制第二传输带运行调节，传输清洗结构包括清洗转架、托盘架、第一传导控制轮、皮带、配合底架、第三传输带和斜向传输带，托盘架的中心转动连接有清洗转架。通过种植采摘结构、传输清洗结构和干燥处理结构的设置，能够进行食用菌生产工作。
专利名称：一种食用菌菌糠综合利用方法 申请号：2022101348736 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：发明 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/07/25 摘要： 本发明公开了一种食用菌菌糠综合利用方法，属于食用菌菌糠综合利用技术领域，包括如下流程：S1、种植草菇；S2、种植赤松茸；S3、种植辣椒；S4、养殖蚯蚓；S5、制备有机肥；S6、废水处理。本申请实现了食用菌菌渣的循环综合利用；为食用菌产业发展创造有利的利润空间。
专利名称：一种黑木耳组织分离培养基及其应用 申请号：2021105937129 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：发明 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/07/21 摘要： 本发明涉及微生物培养技术领域，特别涉及一种黑木耳组织分离培养基及其应用，本发明通过对PDA培养基进行改良，在原料中添加樟木，并进行水煮提取，得到樟木PDA培养基，通过对该培养基进行进一步的研究发现，该培养基具有明显的促进黑木耳菌丝生长、抑制毛霉菌的效果，为此，可用于黑木耳的组织分离。使用该培养基进行黑木耳组织分离时，不需要消毒步骤，仅需用水清洗干净耳片，再将耳片接入培养基培养，就能完成对黑木耳的组织分离。本发明特别适用于在实验条件不好的野外组织分离黑木耳菌种，是一种简便、高效、快捷的黑木耳菌种组织分离方法，可有效降低黑木耳野外组织分离难度，提高菌种分离效率。
专利名称：一种食用菌制冷设备一体机 申请号：2020212988107 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/07/17 摘要： 本申请公开了一种食用菌制冷设备一体机，包括机架，机架内设有出风室、进风室和冷凝室，出风室设置在机架内顶部，冷凝室设置在机架的底部，进风室位于出风室和冷凝室之间；所述冷凝室内设有冷凝水收集装置，冷凝水收集装置连接有使用侧换热器和加湿器，使用侧换热器连接有热源侧换热器，热源侧换热器和加湿器设置在冷凝室内，使用侧换热器固定在进风室内。具有以下优点：内置冷凝水收集装置和加湿器，可有效利用二次水源，并且冷凝水温度较低，一定程度上可以降低送风温度，提高一体机性能，加湿器采用智能化自动控制，一键实现加湿功能，操作简单实用。
专利名称：一种食用菌初加工冲洗捞取装置 申请号：202422427773X 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/09/15 应用场景：食用菌生产基地规模化清洗作业;工厂化生产流水线连续处理;农产品初加工环节杂质分离;菌类原料自动化分拣预处理
专利名称：一种食用菌脱水装置 申请号：2023217111650 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/06/19 摘要： 实用新型公开了一种食用菌脱水装置，该食用菌脱水装置，包括脱水箱，脱水箱的一侧设置有密封门，密封门的一端连接有合页，密封门通过合页与脱水箱转动连接，密封门的内部设置有可视板，脱水箱内部开设有多个滑槽，滑槽的内部插设有载物网，脱水箱的内部设置有加热网，脱水箱的一端设置有风扇，脱水箱的一端开设有出风口。本实用新型提供的食用菌脱水装置解决了在实际使用过程中,电热板加热使空气温度升高，但由于风扇与排气机是倾斜设置，在对食用菌进行风干处理的过程中存在着一定死角，风道布置较差，使得部分食用菌与空气接触不佳，风扇出风范围受到限制,导致食用菌脱水效率低的问题。
专利名称：一种具有补钙作用的香菇保健乳饮料的制作方法 申请号：2014103777214 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：发明 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/06/03 摘要： 一种具有补钙作用的香菇保健乳饮料的制作方法涉及饮料的制作方法，特别是一种具有补钙作用的香菇保健乳饮料的制作方法。先制备香菇菌丝体培养液，然后过滤得湿香菇菌丝体，把湿香菇菌丝体置于阳光下晒干，将晒干的香菇菌丝体加到牛奶中搅拌均匀，先过胶体磨，然后再均质后即得香菇菌丝体营养液，称取一定质量的香菇菌丝体营养液，将溶有单甘酯的橄榄油加入到香菇菌丝体营养液中，经调配、均质、灌装、封口、巴氏杀菌即得成品。本发明的保健饮料含有大量的维生素D，能促进钙的吸收，可以有效预防和治疗儿童佝偻病和成人骨质疏松症。
专利名称：一种食用菌发酵罐 申请号：202420462302X 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/05/27 摘要： 本实用新型公开了一种食用菌发酵罐，属于食用菌发酵技术领域，包括发酵筒、盖板、转动柱以及螺杆；螺杆上螺纹套设有与驱动槽滑动配合的驱动条；驱动条的一端沿转动柱的径向伸出滑槽外，且连接有与转动柱同轴的刮环；刮环与发酵筒的环内壁滑动接触；转动柱的周侧设有搅拌组件；通过转动的螺杆能够让驱动条带动刮环将黏附在发酵筒环内壁上的原料有效刮除，并将其与搅拌的原料充分混合在一起，配合搅拌组件能够将原料充分搅拌，确保原料能够充分参与发酵；同时，刮除发酵筒内壁上的原料，可以减少原料在筒壁上的残留，避免了原料的浪费和发酵效率的降低，提高了发酵过程的效率和产量。
专利名称：一种食用菌栽培通风机构 申请号：2023200803565 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/04/27 摘要： 本实用新型公开了一种食用菌栽培通风机构，包括嵌入安装在食用菌栽培房上的通风管，所述通风管的内部安装有电机，且电机的输出端上安装有扇叶，所述通风管的内侧两端均安装有网框，且所述网框的内侧安装有滤网，所述网框和通风管之间设置有抵紧式拆装机构；所述抵紧式拆装机构包括固定在通风管内壁的定位挡块，且网框与定位挡块相贴合；本实用新型通过对现有技术中食用菌栽培通风机构进行改进优化，在网框和通风管之间设计了抵紧式拆装机构，使得后续滤网上积存菌类孢子粉尘时，操作人员可以快速的将网框从通风管的内侧拆下进行清理或更换，给操作人员后续对通风机构的维护清理带来了便捷，保证了通风机构的稳定运行。
专利名称：一种金针菇种植用的辅助采收装置 申请号：202421760598X 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：实用新型 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/04/22 摘要： 本实用新型属于金针菇采收技术领域，具体为一种金针菇种植用的辅助采收装置，包括：底座、旋转座、培养瓶和固定座，通过旋转座带动培养瓶旋转进行连续性的采收作业；所述旋转座的一侧上方设有切割金针菇根部使其分离的切刀，所述切刀的一侧设有将采收后金针菇移出的导料台，所述切刀的另一端设有连架杆连接于固定座，多个弧形挡，在旋转座的上方周向均匀分布，用于将金针菇根部的切割位置定位。本实用新型无需人工依次对瓶体进行采收操作即可快速的完成金针菇采收作业，并形成循环式的连续采收作业，降低工作难度的同时大幅度节约了采收时间，以适应于金针菇的大批量种植采收作业。
专利名称：一种具有抗氧化活性和保肝功效的草菇多肽的制备方法保健食品 申请号：2022114734185 转让价格：面议 收藏 法律状态：已下证 类型：发明 关键词：食用菌 相似专利 发布日：2025/08/13 摘要： 本发明公开了一种具有抗氧化活性和保肝功效的草菇多肽的制备方法，其包括采用碱提酸沉法在草菇中提取草菇蛋白，然后利用碱性蛋白酶酶解草菇蛋白获得草菇多肽，继而将得到的草菇多肽通过超滤法进行透析和进一步纯化处理后，完成草菇多肽的制备；本发明方法采用碱性蛋白酶酶解草菇蛋白溶液，草菇多肽得率高，并且两次对草菇多肽进行分离纯化，探索建立一套高效简单的草菇多肽分离纯化方法，并对分离纯化的多肽组分进行活性跟踪测定，筛选得到分子量均一，纯度较高的组分；通过动物试验可得出草菇多肽对酒精性肝损伤具有良好的抑制效果；本发明方案制作工艺简单、成本低廉、易于推广、易于携带、食用方便和可大规模生产。
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