发明专利已授权

一种方格星虫黄酒的制作方法

Name: 一种方格星虫黄酒的制作方法
Brand: 北部湾大学
SKU: 202110022195X
Availability: InStock

📄 申请号：CN202110022195.X 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2021-01-08

公开号

CN112625841A

公开日

2021-04-09

申请人

北部湾大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12G3_022

IPC 分类号

C12G3_022 , C12G3_026 ,

技术画像

所属领域

食品酿造食品酿造黄酒加工水产食品加工

应用场景

黄酒生产, 功能性食品, 保健酒, 海产品深加工

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摘要

本发明公开了一种方格星虫黄酒，其制作方法是在传统黄酒制作工艺的基础上进行改进，糯米经过清洗、浸米、蒸饭、初发酵、二次发酵和压榨后加入方格星虫酶解液美拉德反应产物共同陈酿，澄清、调配、杀菌后制得。该方格星虫黄酒富含多肽、牛磺酸、糖原、多酚等生理活性物质，具有清除自由基，提高免疫力，降血压、降胆固醇等功效。本发明创新地将传统黄酒与方格星虫酶解液美拉德反应产物相结合，制得的方格星虫黄酒在传统黄酒的基础上，含有方格星虫酶解液特有的生理活性物质和美拉德反应产物特有的风味物质，营养更加丰富，风味更加独特，且具有保健功效。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN112625841A

购买这项专利需要经过哪些流程？

平台提供担保交易、全程代办转让手续。买家可委托平台代购，平台协助完成权属尽调、合同签署、国家知识产权局著录项目变更等流程。

该专利的转让价格是多少？

当前标价为议价，可委托平台代购或预约谈判。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20250808

?? 专利权的转移：

20210928

✅ 授权

20210427

?? 实质审查的生效：

20210409

📄 公开

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：36 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

✓ 企业认证✓ 手机绑定历史成交 2657件好评率 98.5%

📊 出价记录 (3条)

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