摘要
本实用新型提供一种黄酒配料装置,包括底板,所述底板上侧固定有支撑架,底板上滑动配合有放置板,放置板上放置有发酵桶,放置板和发酵桶均与支撑架相对应,支撑架上侧固定有进料斗,进料斗内转动配合有转轴,转轴的周侧固定有螺旋输送板、刮板和多个搅拌杆,其中转轴带有搅拌杆的一端位于支撑架内,支撑架内的顶部固定有喷洒头。在本实用新型中,在放置板上放置发酵桶,可以直接在发酵桶内进行混合,无需再将混合好的配料送去其他工序,从而可以减少黄酒生产的工序,加快工作效率,在转轴的周侧安装螺旋输送板、刮板和多个搅拌杆,可以防止蒸熟的糯米粘在进料斗上,防止堵塞。