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一种高黄酮释放率的黄花菜纳米复合微粉的制备方法

Name: 一种高黄酮释放率的黄花菜纳米复合微粉的制备方法
Brand: 浙江工业大学
SKU: 2025100813414
Availability: InStock

📄 申请号：CN202510081341.4 📄 发布日：2026/08/04

著录项目信息

申请日

2025-01-20

公开号

CN119523064A

公开日

2025-02-28

申请人

浙江工业大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23L19_00

IPC 分类号

A23L19_00 , A23L33_00 , A23L5_30 , A23L29_30 ,

技术画像

所属领域

纳米复合微粉制备纳米复合微粉制备植物活性成分提取食品加工技术

应用场景

功能性食品, 保健品, 食品添加剂, 农产品深加工

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摘要

本发明公开了一种高黄酮释放率的黄花菜纳米复合微粉的制备方法，步骤如下：新鲜黄花菜冷冻干燥处理后初步粉碎，冻干黄花菜与辅料和崩解剂混合，次声共振处理，过程中采用微球作为施力介质，得到声共振处理混合经筛分除去大颗粒，获得黄花菜纳米复合微粉。本发明加工过程无需溶剂也无需添加额外化学试剂，无水分超标与溶剂残留，安全性好，在次声共振施力的作用下，实现原料的超微粉碎以及自身乳化，提高其中黄酮在水溶液中的释放，同时包合材料能够进一步与黄花菜中难溶黄酮发生作用，形成包合物和分子间络合物，提高亲水性，促进有效物质直接溶出，故处理后，其抗抑郁和促进肠道蠕动的能力增加，实现了同等剂量下减少黄花菜摄入量的目的。

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这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN119523064A

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……

图1

图2

图3

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