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发明专利
已授权
一种羊奶和羊肉保鲜剂
📄 申请号:CN201910440293.8
📄 发布日:2026/07/23
著录项目信息
申请日
2019-05-24
公开号
CN110074173A
公开日
2019-08-02
申请人
陕西师范大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
A23B4_20
IPC 分类号
A23B4_20
,
A23C3_08
,
技术画像
所属领域
食品保鲜
食品保鲜
保鲜剂
应用场景
羊奶保鲜, 羊肉保鲜, 食品储存
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摘要
本发明公开了一种羊奶和羊肉保鲜剂,其质量百分配比组成为:核桃分心木提取物20%~50%、荞麦麸皮提取物20%~50%、葡萄干提取物20%~50%。本发明基于药食两用核桃分心木、荞麦麸皮和葡萄干三种植物资源,利用三种植物各自功能因子的组成特点,经过将这三种物质的提取物组合以进一步丰富功能因子的种类和含量,使其抗氧化和抑菌功效进一步提升,同时三种组合又可调整口味,使其具有较良好的食用口味,相比较于市售的化学合成保鲜剂食用安全,对环境无污染。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
20220830
✅ 授权
20190827
?? 实质审查的生效 :
20190802
📄 公开
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委托待转让
📌 交易状态:
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