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本发明公开了一种富含没食子酸癸醇酯，双歧杆菌细菌素S和山竹皮提取物保鲜剂的配方，没食子酯浓度为0.2mg/L，双歧杆菌细菌素S浓度为0.15mg/L，山竹提取物的浓度为3mg/L，还公开了所述的保鲜剂配方在食品加工中的应用，具有保鲜、防腐的功效，能延缓食物腐烂变质的速度；同时，无毒可食用，能有效延长储藏期限。该加工方法简便，设备投资少，原料来源有保证，安全纯天然，生产成本低。

📄 2019103124102 📂 A23B4_18 👤 浙江工商大学 📅 2019-04-18

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一种金枪鱼保鲜剂及超低温保鲜方法

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本发明提出了一种金枪鱼保鲜剂及超低温保鲜方法，包括以下步骤：S1.预处理：将金枪鱼去鳃、去内脏，沥干鲜血，用水清洗干净，浸泡在双氧水中10‑15min后，取出，沥干；S2.保鲜处理：将预处理后的鱼体置于保鲜剂溶液中浸泡5‑10min后取出，沥干；S3.超低温保鲜处理：将鱼体在液氮中浸泡5‑10s后，取出，置于0℃以下保存。本发明方法简单，具有良好的抑菌保鲜效果，可以有效延长金枪鱼的保质期而不影响其肉质的鲜嫩口感，具有广阔的应用基础。

📄 2019111915666 📂 A23B4_18 👤 浙江荣舟海洋产业股份有限公司 📅 2019-11-28

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一种生物复合保鲜剂、其制备方法及其在鲟鱼鱼糜制品中的应用

2019103124102 · 浙江工商大学

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一种金枪鱼保鲜剂及超低温保鲜方法

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CRISPR基因编辑技术

转让方：××大学
受让方：××生物医药有限公司
交易类型：转让
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SiC功率器件工艺专利

转让方：××半导体有限公司
受让方：××汽车电子集团
交易类型：转让
交易金额：¥680万

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钙钛矿光伏组件技术

转让方：××科技公司
受让方：××能源集团
交易类型：开放许可
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