本实用新型公开了一种方便内部清理的鸭肉烟熏机,涉及烟熏机技术领域,该装置可以在工作的过程中清扫两侧内壁,在挂上鸭肉时不清理顶面,拿掉鸭肉时清理顶面,避免了长时间的工作后可能导致碎渣和积碳吸附在机体内壁,防止在下次工作过程中,内壁的积碳可能会落到熏肉上,该装置在工作时,可以收集清扫碎渣和积碳,将收集到的碎渣和积碳进行挤压分离,使碎渣留在分离池内,其余的落入收集池内,当收集池内的杂质过多时,会下降挤压连接块,推动连接块向左,栅格网向上封闭进风口,防止烟雾过多进入机体内部,避免了杂质在底部堆积结块不便清理,收集池杂质过多溢出的问题出现,结束时方便打扫机体内部。
📄 2025215066838
📂 A23B4_044
👤 三明快点鸭食品有限公司
📅 2025-07-18
本实用新型涉及一种用于熏鸭制备的上下双熏炉,可将鸭子的鸭脖部分逐一挂放至挂钩上,随后将大米八角等烟熏料放入燃烧机构内部进行燃烧,随后产生的烟通过第一进烟口进入熏鸭炉内部,使鸭子进行烟熏,当需要更加均匀的熏制时,可运行转动组件,使转动组件通过挂放组件带动鸭子进行翻转,从而使鸭子熏制更加均匀,当熏制完成后,操作人员可对连接条靠近开口的一端进行抽拉,使发条弹簧在此抽拉力的作用下进行放卷,令连接条抽拉出熏鸭炉外部,并使挂钩上的鸭子也拉出熏鸭炉外部,随后操作人员对鸭子进行逐一取下,当鸭子取下完毕后,可解除连接条的抽拉力,随后发条弹簧将原先抽出部分进行回收,使得挂钩又收入熏鸭炉内部。
📄 2024229659228
📂 A23B4_044
👤 三明快点鸭食品有限公司
📅 2024-12-03
本实用新型公开了一种具有导烟结构的熏鸭熏制装置,涉及熏鸭技术领域。该具有导烟结构的熏鸭熏制装置,包括熏鸭装置本体和箱盖,所述熏鸭装置本体的侧面装配有排烟管,所述熏鸭装置本体的内部装配有贯穿的挂料架,所述熏鸭装置本体的底部装配有微型电机,所述微型电机的顶部传动连接有排风扇;所述熏鸭装置本体的内部设置有导烟组件。该具有导烟结构的熏鸭熏制装置,启动微型电机,带动排风扇进行导烟,配合动力锥齿轮、受力锥齿轮、扭簧杆一、传送带和受力杆,使得导烟板往复转动,而经过导流的烟雾移动至箱盖处时,进入弧形的回流仓,即可再次排入熏鸭装置本体的内部,兼顾两侧的熏鸭,提高了熏制效率。
📄 2024218178493
📂 A23B4_044
👤 三明快点鸭食品有限公司
📅 2024-07-30
本发明公开了一种腊肉加工用熏制设备及方法,其中腊肉加工用熏制设备包括熏制房和设于熏制房内底部的烟道,所述烟道的上表面设置有出烟孔一;所述熏制房内烟道的上方竖直滑动安装有滑板和扎孔装置,所述滑板位于扎孔装置的下方,所述滑板上竖直固定安装有注烟针管。有益效果:本发明的腊肉加工用熏制设备通过一对扎孔装置对待熏制的肉食材扎孔,以便肉食材内的烟气逸出,然后往肉食材中插入注烟针管,注烟针管往肉食材内注入净化烟气对肉食材内部进行熏制,同时肉食材外表面的熏制同步进行,这样肉食材内外同时进行熏制可大幅提高熏制效率,缩短熏制时长,降低高品质腊肉的价格,有助于高品质腊肉获得消费者青睐和推广腊肉行业的发展。
📄 2023105873465
📂 A23B4_044
👤 洞口优源生态农牧有限公司
📅 2023-05-23
本实用新型公开了一种腊肉的熏蒸装置,属于腊肉加工领域,一种腊肉的熏蒸装置,包括熏蒸筒,熏蒸筒内下端固定安装有固定隔板,固定隔板下端设置有过滤腔,固定隔板内前端和熏蒸筒下端前部均设置有三角形凹槽,三角形凹槽内部固定安装有限位网,过滤腔内前端固定安装有过滤组件,过滤组件位于限位网内侧,它可以实现通过在熏蒸筒下端前部设置三角形区域的过滤组件,腊肉在熏蒸筒内部进行熏蒸处理后,其表面的油脂滴落在熏蒸筒内底部由过滤组件进行过滤后排出,方便油脂的回收利用,且用于过滤油脂的过滤棉可定期受挤压板挤压对内部的脏污进行清理,提高过滤组件的使用效果,该结构可提高熏蒸装置的功能性。
📄 2024214638498
📂 A23B4_044
👤 金寨惜乡季食品有限公司
📅 2024-06-25
本实用新型涉及一种熏制机,尤其涉及一种小型肉类熏制机。本实用新型提供一种防止大量烟雾排出的小型肉类熏制机。本实用新型提供了这样一种小型肉类熏制机,包括:支撑架,两个支撑架底部均转动式设置有两个移动轮;保护壳,两个所述支撑架顶部之间设置有所述保护壳;固定杆,所述保护壳下部两侧均设置有所述固定杆;熏炉座,两个所述固定杆之间设置有所述熏炉座;熏制炉,所述熏炉座上设置有两个所述熏制炉;遮挡机构,所述保护壳一侧设置有所述遮挡机构。通过遮挡机构向外转动将保护壳打开,用户将肉类挂在保护壳上,通过熏炉座上点着的熏料所产生的烟雾熏至肉类表面,进而实现了对肉类的熏制。
📄 2022203779915
📂 A23B4_044
👤 临沂金凤祥食品有限公司
📅 2022-02-24
已申报项目
本实用新型属于腊肉熏制箱技术领域,具体的说是一种腊肉熏制箱,包括熏制箱体;所述熏制腔中安装有辅助装置;所述转动设备的底部安装有转动轴;所述转动轴插入熏制腔的底端固接有转动盘;所述转动盘的底部端面上靠近边侧的位置固接有一号固定环;所述升降设备的底部安装有升降杆;所述升降杆的底部连接端固接有二号固定环;所述一号固定环与二号固定环的外侧弧面上环绕开设有结构槽;所述结构槽的内壁底部端面上环绕开设有限位杆;所述限位杆的截面外部套设安装有挂环;所述挂环的环身上固接有挂钩;通过辅助装置的作用,做到了对腊肉的均匀熏制,满足不同的熏制要求,提高了熏制作业的灵活性。
📄 2024212511026
📂 A23B4_044
👤 城口县泽远农业科技有限公司
📅 2024-06-03
本实用新型涉及熟食加工技术领域,具体为具有烟气过滤结构的烟熏炉,包括烟熏室,所述烟熏室外壁的一侧焊接有供热箱,所述烟熏室外壁的一端通过管道连接有发烟室,所述烟熏室外壁的另一端开设有排烟箱,所述排烟箱的外壁安装设有吸风机,所述排烟箱的下方开设有水箱,所述烟熏室、排烟箱和水箱之间焊接为一体。改良后的具有烟气过滤结构的烟熏炉,第二过滤板有效拦截烟雾内部吸附的粉末性杂质避免其随烟雾附着于食物表面,影响产品品质,释放的烟气通过喷淋进一步处理,有效降低烟气浓度,起到净化目的,使最终排出的烟气更为安全,回流箱可接取并收集食物因高温产生的油脂和表面滴落的浆料,有效提高烟熏室内部洁净度。
📄 2024214427603
📂 A23B4_044
👤 巴中市沙迴坪家味食品开发有限公司
📅 2024-06-24
本实用新型涉及腌腊制品生产技术领域,具体为装配式熏烤房,包括第二插接板,所述第二插接板的顶部固定连接与加热管,所述加热管的一侧固定连接有连接线,所述连接线的顶部固定连接有温度控制器,所述第二插接板的两侧活动连接有第一固定板与第二固定板,所述第一固定板的内部设有连接孔,所述连接孔的一侧活动连接插接孔,所述插接孔的顶部固定连接有第一插接板,所述插接孔的顶部活动连接有固定块,所述固定块的顶部固定连接有后挡板,所述后挡板的内壁上固定连接有熏烤盘,所述熏烤盘的顶部固定连接有折叠架,改良后的用于装配式熏烤房,设有装配式结构和折叠式熏烤盘可以节省空间,让熏烤起来更方便。
📄 2023212684618
📂 A23B4_044
👤 巴中市沙迴坪家味食品开发有限公司
📅 2023-05-24
本实用新型公开了一种步进式烟熏烘烤组合炉,涉及食品加工技术领域,包括炉体,炉体的内壁相对设置有电烘烤架和烟熏架,电烘烤架的内部安装烟熏芯棒,烟熏架的侧壁等间距开设有出烟孔,电烘烤架和烟熏架之间设置有步进底座,步进底座的底端下方设置有框架,框架的内侧壁转动连接旋转轴,旋转轴的外侧壁固定连接有凸轮,凸轮的顶端设置有转盘,本实用新型通过炉体内相对设置的电烘烤架和烟熏架,可分别实现对肉类的烘烤和烟熏处理。步进底座的独特步进运动设计,使其能便捷地在两种功能区域间转换,极大地提高了肉类加工效率,减少了设备占地面积与操作流程,无需将肉品转移至不同设备进行不同工序加工。
📄 2025211440757
📂 A23B4_044
👤 烟台莲珠食品有限公司
📅 2025-06-06
本实用新型涉及肉类加工领域,公开了一种肉类加工烟熏箱,包括箱体,所述箱体内部设置有底座,所述底座顶端固定连接有四组支撑柱,所述支撑柱外侧通过定位孔和插销固定安装有支撑框,所述支撑框内壁通过调节组件安装有挂杆,所述挂杆外侧设置有挂架组件,所述挂架组件包括挂设在挂杆外侧的挂件,所述挂件下部固定连接有连接件,所述连接件后侧均匀开设有向前侧倾斜的限位槽。本实用新型中,通过滑杆通过凹槽与定位柱滑动配合,限位柱与限位槽卡接,使得挂钩高度能灵活调整,对于较长的肉条或较短的肉块,都能精准调节挂钩高度,确保肉类在烟熏箱内位置合适,均匀接受烟熏,保证产品风味和质量的一致性,提高了适用性。
📄 2025209984334
📂 A23B4_044
👤 山东中航食品有限公司
📅 2025-05-21
本实用新型提供一种烟熏干燥设备,包括底箱;柜体,设于所述底箱的顶部;净化件,设于所述柜体,并与所述底箱内连通;燃烧件,设于所述底箱内;网板,设于所述底箱的上端,所述网板位于所述柜体内;两个转盘,分别转动设于所述柜体内的两侧;转轴,横向转动连接在两个所述转盘上;驱动件,设于所述柜体的一侧,所述驱动件的活动部与所述转轴的连接;多个圆杆,等距转动连接在两个所述转盘之间,多个所述圆杆呈圆形布置;多个挂钩,等距设于所述圆杆上,所述挂钩位于所述网板的上侧。该设计实现对多个鸭等家畜进行均匀烟熏处理,有效减少鸭等家畜未完全烟熏干燥概率,提升烟熏干燥质量。
📄 2023234369521
📂 A23B4_044
👤 开江县宝源白鹅开发有限责任公司
📅 2023-12-18