摘要
本实用新型公开了一种酿酒发酵装置,包括外壳、内壳、排料阀、加热盘,所述外壳内部的顶部与内壳的顶部固定连接,所述内壳的底部与排料阀的顶部连通,所述排料阀的底部延伸至外壳的外部,所述外壳内部的底部与加热盘的底部固定连接,所述加热盘位于排料阀的外部,所述外壳的右侧与水箱的左侧固定连接,所述水箱内部的底部与潜水泵的底部固定连接,所述潜水泵的排水口与水管的顶部连通,所述水管的底部贯穿水箱并与外壳的右侧连通。本实用新型通过设置液位传感器,检测外壳与内壳之间水的储量,当水储量低于指定数值时,就会启动潜水泵,潜水泵会将水箱内水输送进外壳内,使发酵装置具备自动补水的功能。