实用新型已授权

一种烧鸡卤煮的快速打冷装置

📄 申请号：CN202222431780.8 📄 发布日：2026/01/21

著录项目信息

申请日

2022-09-14

公开号

CN219182693U

公开日

2023-06-16

申请人

山东酱卤源食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A23L13_50

IPC 分类号

A23L13_50 , A23L13_72 , F25D17_06 ,

技术画像

所属领域

食品冷却设备食品冷却设备卤煮加工快速冷却技术

应用场景

烧鸡卤煮生产, 卤味食品加工, 熟食快速冷却, 食品工业化生产

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摘要

本实用新型公开了一种烧鸡卤煮的快速打冷装置，涉及烧鸡打冷技术领域，现提出如下方案，包括底座、防护框、吹风机、安装板和设置于安装板侧面的翻转机构，所述防护框设置于底座的表面，所述底座的表面位于防护框的侧面设置有吹风机，所述底座的表面位于吹风机的侧面设置有安装板，所述翻转机构包括传动组件和控制组件；所述传动组件包括旋转板、滑杆、滑块和齿条，通过设置滑杆，由于滑杆偏离于旋转板的圆心，在其旋转时，会沿着滑块表面的竖向槽进行滑动，并带动滑块左右移动，齿条随之进行移动，并带动齿轮旋转，随后齿轮在旋转时，会通过控制板带动两组夹板和烧鸡进行翻转，并通过吹风机吹出的冷风进行打冷处理。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种用于市政工程测量的水准仪

当前第 / 件

一种酱卤肉制品运输箱

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