摘要
本实用新型属于茶叶加工设备领域,具体涉及一种茶叶超高温瞬时灭菌装置,包括罐体,所述罐体内部设置入口暂存组件、蒸汽进汽管和出口暂存组件,所述入口暂存组件和出口暂存组件结构相同,均包括上下设置的第一储料机构和蝶阀,第一储料机构包括第一储料斗和设置于第一储料斗下端的第一盖板,第一盖板用以控制第一储料斗下端出口的开关,第一盖板通过电动控制或手动控制。本实用新型采用蒸汽灭菌方式,将茶叶投入罐体中,通过控制上下蝶阀打开的间隔时间,控制茶叶的杀菌时间,使高温蒸汽能够穿透茶叶并杀灭茶叶内外微生物,实现连续投料杀菌,无需人为一批批投料。