发明专利已授权

一种香灰菌发酵茶的降血脂和保护肝脏的作用

📄 申请号：CN202111460887.9 📄 发布日：2025/11/18

著录项目信息

申请日

2021-12-02

公开号

CN115282217B

公开日

2023-09-26

申请人

广西民族大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23F3_10

IPC 分类号

A23F3_10 , A23F3_18 , A61K36_82 , A61P3_06 , A61P1_16 ,

技术画像

所属领域

发酵工程发酵工程功能食品生物医药

应用场景

降血脂, 保护肝脏, 功能性食品, 保健茶饮, 生物发酵

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摘要

本发明公开了一种香灰菌发酵茶的制备方法及其降血脂和保护肝脏的作用。本发明研制了一种香灰菌发酵茶，并通过实验发现此款菌茶能显著性提高高血脂小鼠的HDL‑C水平，显著性降低高血脂小鼠血脂的TG、TC、LDL‑C含量，对高血脂症有良好降血脂效果；还发现香灰菌发酵茶能显著性降低高血脂小鼠血清中ALT、AST含量，对脂毒性引起的肝细胞损伤具有保护作用。上述结果表明，香灰菌发酵茶具有降血脂和保护肝细胞损伤的作用，在降血脂和保护肝脏等方面具有较高的应用价值；本发明将为深入研究与开发香灰菌发酵茶提供了理论依据，为开发出新的具有改善高血脂症的产品奠定了基础。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：183 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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