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| 专利/申请号： | CN202211579727.0 | 专利名称： | 一种大蒜的低温高电场贮藏保质方法 |
| 申请日： | 2022-12-09 | 申请/专利权人 | 淮阴工学院,邳州恒丰宝食品有限公司 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 江苏省淮安市涟水县海安路10号安东大厦8楼 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | A23B7/16 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2024-12-03 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN116076565B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 55 | 所属领域： | 农业种植专利转让搜索 |
摘 要：本发明公开了一种大蒜的低温高电场贮藏保质方法，该方法包括以下步骤：原料处理、分层静电沉积涂膜、真空包装、低温高压静电场处理贮藏。该方法利用分层静电沉积涂膜和低温高压静电场技术配合，延长大蒜的保鲜期至12月以上，并且有利于保证贮藏过程中大蒜始终保持较高的品质，在贮藏12个月后，大蒜的失重率仅为5%，不良率仅为4.4%。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
| 2022115797270 | 【发明】一种大蒜的低温高电场贮藏保质方法 | 2025/07/09 |
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