对冷鲜肉保鲜的基于大蒜素的复合载体涂层的制备方法

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摘     要：本发明公开了对冷鲜肉保鲜的基于大蒜素的复合载体涂层的制备方法，其主要成分包括以下部分：大蒜素挥发油，柠檬酸，PluronicF127，明胶，甘油，主要步骤如下：提取大蒜素，对大蒜素主要成分进行鉴定，利用Pluronic F127其特殊结构包埋大蒜素，调节明胶的pH，将包埋后的大蒜素载体按一定比例与明胶混合，制备得到冷鲜肉保鲜基于大蒜素的复合载体涂层，在大蒜素提取上采用有机溶剂法，通过相应面得到最佳提取工艺，同时还利用天然产物的优势以及载体包埋的方法。该对冷鲜肉保鲜的基于大蒜素的复合载体涂层的制备方法，在提取成本及利用率等方面都有较好表现，同时有助于更好的解决冷鲜肉制品腐败的食品安全问题，以及冷鲜肉或假期过短造成的浪费问题。

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

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