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著 录 项 目:
专利/申请号: | CN201710358643.7 | 专利名称: | 一种白酒的制备工艺 |
申请日: | 2017-05-19 | 申请/专利权人 | 贵州省仁怀市水码头酿酒作坊 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 贵州省遵义市仁怀市茅台镇岩滩村大坡组 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12G3/04分类检索 酒水专利转让搜索 |
公开/公告日: | 2020-11-03 | 转让价格: | 面议 【平台担保交易】 |
公开/公告号: | CN106978321B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
摘 要:本发明涉及白酒的生产技术领域,公开了一种白酒的制备工艺,包括材料预处理、蒸料、拌曲、发酵蒸馏和勾兑,勾兑步骤包括以下操作步骤:A、设置勾兑罐,在勾兑罐外侧设置电机,在勾兑罐上配备盖板,在盖板上转动连接转台,转台上设置有动力部,将动力部与电机用皮带连接起来,在转台的内部设置第一通道,在转台上固定连接中空的搅拌轴,将搅拌轴与第一通道连通,搅拌轴贯穿盖板并伸入勾兑罐内,在搅拌轴上连接与搅拌轴相通的搅拌管,在盖板上设置风机,风机包括吹风管,在盖板内设置第二通道,将吹风管与第二通道连通;B、勾兑,将制得的半成品酒和调味酒投入勾兑罐内,开启电机和风机进行勾兑。通过本发明能使制得的白酒口味协调统一。
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |