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摘 要:本发明公开了一种琴鱼保健制品的加工方法,是将琴鱼进行低浓度黄酒短时间养殖处理,再投入黄芪、当归、金钗石斛、绿茶、香辛料茴香熬煮的茶液中,经过煮制、烘干、包装、检验,制得成品琴鱼保健茶。成品琴鱼保健茶采用中草药经熬煮,使保健成分析出,再用琴鱼作为载体,吸附中草药的各种保健成分,彻底改变了现有技术中将中草药直接与绿茶混合制作的花茶,食用时仅用开水冲泡,不经熬煮,营养与保健成分、生物活性物质不能充分融出的传统模式;因添加了黄芪、当归、金钗石斛,使得成品具补气生血、养阴润肺、益胃生津的保健功效,用水冲泡后直接代茶饮,其咸中带甘,鲜美爽口,回味无穷,俨然绝佳佐茗茶食。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201410439630.9 | 专利名称: | 一种琴鱼保健制品的加工方法 |
申请日: | 2014-09-01 | 申请/专利权人 | 南陵县皖南野生葛研究所 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 安徽省芜湖市南陵县烟墩街道 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23F3/16搜分类 保健品搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |